HOLA GENTE!
En el post de hoy os presentamos una fruta muy parecida al limón y que se suele utilizar en cócteles. Ya sabéis cual es? Si estabais pensando en la LIMA, habéis acertado!
La lima es una planta procedente del sudeste asiático. Después desde Arabia fue extendida por toda África y Europa y seguidamente gracias a Cristóbal Colón a América. Hoy en día los principales productores de ella son India, Caribe, Brazil, México y EE.UU.
Entre los componentes de la lima tenemos: carbohidratos, fibra, vitamina C, betacarotenos, ácido orgánicos como el ácido cítrico, málico o oxálico; aceites esenciales en las hojas y los frutos, minerales (calcio, potasio) y flavonoides. Estos son los causantes de que la lima posea gran cantidad de propiedades beneficiosas para la salud.
