Ábrete (al) SÉSAMO

Hola a tooooooooooodo el mundo!

Al fin es viernes! En el post de hoy os traemos el SÉSAMO, también llamado ajonjolí (Sesamum indicum) que son unas semillas pequeñas, que se consumen con la comida y que le aportan un alto valor nutricional. Son muy ricas en aceites esenciales y mantienen la salud del sistema cardiovascular y previene la mala circulación. Destaca su alto contenido en proteínas vegetales y su altisimo contenido en calcio, 9 veces mayor a la que proporciona la leche, lo que resultará beneficioso para personas con problemas de huesos (osteoporosis)

El aceite de sésamo debe de ser usado con cuidado, y además con especia precaucion y casi desaconsejado su uso en personas alérgicas a los frutos secos.

PROPIEDADES DE LAS SEMILLAS DE SÉSAMO

La semillas son ricas en grasas muy saturadas, minerales, fibra y vitamina B, que le confieren grandes beneficios al organismo. Entre sus propiedades principales destacamos la disminución del colesterol y la prevencion de enfermedades circulatorias. Además contiene calcio, boro y componentes que protege de la osteoporosis, por su contenido en vitamina E y antioxidantes colabora en el control de enfermedades del sistema nervioso.

Se utilizan las semillas de sésamo para aumentar la produccion de leche materna, gracias a su alto contenido em calcio, que cubre las necesidades de este material durante la lactancia. Comer las semillas de sesamo puede calmar un dolor de muelas, disiminuir los mareos y prevenir la calvicie, ya que mejora la circulación sanguínea del cuero cabelludo lo que mantiene nutrido el pelo.

Las semillas son ricas en fibra, sobre todo en fibra soluble lo que controla la diabetes, el colesterol y previene episodios de estreñimiento, Los ácidos grasos presentes en las semillas (omega3 y omega6) ayudan a fluidificar la sangre, aumentan la circulación y previenen los coágulos y los trombos sanguíneos.

PROPIEDADES DEL ACEITE DE SÉSAMO

Los principales beneficios del aceite de sésamo son derivados de la cantidad de ácidos grasos insaturados (omega 6 y 9), que van a ejercer un gran efecto en el aparato circulatorio combatiendo el colesterol, previniendo la formación d coágulos y de trombos, embolis, ictus o incluso infartos. Constituye así mismo un buen preventivo para la hipertensión.

La ingestión de las semillas de sésamo, resulta útil para tratar el dolor, no solo el dolor de cabeza, si no tambien dolores más profundos comos las artritis

reumatoide que afecta a las articulaciones. Además lo podemos aplicar sobre desgarros musculares, contracturas, diistensiones, esguinces,etc.

El aceite de sésamo es uy importante durante la menopausia, ya que las mujeres pierden cantidad de estrógenos y constituye una alternativa natural a los medicamentos estrogénicos. Uno de los sintomas que cura es la sequedad vaginal, con la inadecuada lubricación en la penetración, el rechazo en el coito y la falta de deseo sexual. Tiene propiedades relajantes tambien, alivia el estrés, nerviosismo, insomnio y la ansiedad.

Resulta un buen enjuague que va a prevenir los herpes, las llagas y la gingivitis y a nivel cutáneo mantiene la piel limpia y perfecta, sin ninguna anomalia: acné, piel seca, flacidez, arrugas, estrías, etc.

PROPIEDADES DE LAS HOJAS DE SÉSAMO

Tienen gran cantidad de mucílagos, cuyo preincipal beneficio va a ser el estreñimiento. Van a proteger las mucosas internas , previniendo las irritaciones gastricas y las consiguientes  patologías (gastritis, acidez, indigestión). Las hojas de sésamo se utilizan para combatir la diarrea. En su uso externo sirve para curar heridas, úlceras, grietas, granos, cortes, quemaduras.

Plantemos un buen PINO

Hola bloggueros!

Bienvenidos un día más a nuestro blog, en este post vamos a hablar del PINO. El pino o Pinus sylvestris, es un árbol perenne de la familia de las pináceas, con tallo erecto y fisuras en su corteza, que a medida que se hace mayor va erdiendo sus ramas inferiores dejando un alto tronco desnudo. Sus hojas son verde-azuladas, punzantes, dispuestas en pares, sus frutos son las piñas y sus semillas los piñones . Es un árbol que crece por toda Europa y sobre todo en los bosques de coníferas del norte (Escandinavia).

El pino está compuesto principalmente de ácidos (ascórbico, butírico, cafeico, pimárico), taninos, terpenos, compuestos aromáticos, carotenos, hidratos de carbono, flavonoides (luteína y quercetina)

Existen a su vez más de 150 tipos de variedades, entre las mas conocidas encontramos:

• P.S var sylvestris: es la más general, se encuentra en todo el globo terráqueo.
• P.S var. catalaunica: es la típica de Cataluña
• P.S var. pyrenaica: crece en los Pirineos, y se diferencia del anterior por el color de sus hojas.
• P.S var.lapponica: crece en Escandinavia y norte de Rusia.
• P.S var. hamata: típica de Balcanes y Cáucaso.
• P.S var. nevadensis: crece en Sierra Nevada
• P.S var. iberica: es de la Sierra del Guadarrama.
• P.S var. mongolica: crece en el sur de China y en Siberia.

También existen otras especies, con propiedades muy similares: el pino blanco, el pino piñonero, el pino marítimo y el pino negro.

PROPIEDADES MEDICINALES

1. PINO PARA LAS ENFERMEDADES DEL PECHO: tiene una función antiinfecciosa y astringente, ayuda a eliminar los microbios y disminuyen las mucosidades de los canales respiratorios. Es un potente antipirético, es decir, rebaja la fiebre, y ayuda a controlar enfermedades respiratorias como bronquitis (desinflama bronquios y disminuye los microorganismos), la tos ( posee componentes antitusivos que calman la picazón), el resfriado (combate el resfriado y disminuye sus síntomas) y la sinusitis ( las inhablaciones de vapor con aroma de pino son un gran aliado ante esta patología).
   
2. EL PINO CONTRA EL DOLOR: el dolor producido por problemas reumáticos y de las articulaciones es calmado por preparados de pino. En caso de haberse producido algún golpe, es bueno aplicar en esa zona una locción de pino.
3. PINO, METABOLISMO Y APARATO URINARIO: el pino tiene diferentes ácidos lo que le confieren unas propiedades diuréticas capaces de aumentar la producción de orina. Resulta muy aconsejable en casos de oliguria (insuficiencia urinaria),de cistitis (inflamaciones de vejiga), de gota o de cálculos biliares.

PROPIEDADES INDUSTRIALES DEL PINO

Además de las propiedades curativas, el pino es muy usado en la industria química. Por una parte de los pinos y de las coníferas se obtienen oleoresinas que van a ser usadas para elaborar aguarras, colofonias, es decir, a partir de este aceite crean goma de chicle, neumáticos, barnices, pinturas, jabones, aislantes, resinas, etc. Ademas obtenemos la brea de pino mediante destilación seca de madera y raíces, que son sometidas a calor y resión y obtenemos el carbón vegetal.

ATENCIÓN!

Aunque no existan claras contraindicaciones, su uso tiene que ser controlado, ya que contiene cantidad de taninos, y en personas sensibles pueden desencadenar problemas digestivos (úlceras, malestar...)

Frescor a eucalipto

HOLA BLOGGEROS!

Hoy martes os presentamos un árbol que hoy en día es muy común en nuestros bosques: EL EUCALIPTO.

Aunque actualmente lo podemos encontrar en la mayoría de nuestros montes, el eucalipto es originario de Tasmania y Australia. Se trata de un árbol perennifolio cultivado en fundamentalmente en zonas bajas, pantanosas o poco saludables. Posee unas hojas de color verde azulado oscuro con forma de guadaña, una flores casi sin tallo y unos frutos que se semejan a una cápsula leñosa.

En épocas pretéritas, este árbol era utilizado por aborígenes como herramienta para fabricar instrumentos musicales o como símbolo de superstición contra la malaria, una especie de amuleto que ahuyentaba a los gérmenes y con su esencia mágica purificaba el aire. Realmente la malaria se transmite por los mosquitos y como este tipo de árbol absorbe el agua en terreno pantanoso, no era el hábitat ideal para la reproducción de éstes.