nuececitassssss: las espinacas del cerebro

¡Hola a todos! 

Hoy os traigo un fruto seco muy nutritivo y energético que nos ayudará a terminar la semana con energía y positividad: las nueces

El nogal es un árbol de tipo caducifolio que puede vivir hasta trescientos años y es propio de América, Eurasia y el sudeste de Asia. Tiende a alcanzar una altura de entre diez y cuarenta metros, sus ramas se caracterizan por ser robustas y abiertas y presenta un tronco ancho de color marrón grisáceo. Las hojas presentan un olor característico bastante fuerte y los frutos son carnosos, verdes y globulados. 

La parte comestible la constituyen los frutos (las nueces).

Este tipo de frutos secos destacan fundamentalmente porque son ricos en omega 3 que es un tipo de grasa esencial que desempeña numerosas funciones importantes en nuestro organismo.

NUECES PARA EL CEREBRO:

Las nueces son consideradas un alimentos que proporciona grandes beneficios para nuestro cerebro. Externamente podemos decir que las nueces tienen una estructura similar a la del cerebro humano. El papel saludable que desempeñan las nueces en nuestro organismo se explica por su gran riqueza en grasas saludables, pues el cerebro esta compuesto por grasas que permiten las conexiones entre las neuronas debido al papel que desempeñas como neurotransmisoras. Los déficit en el organismo de Omega 3 se relacionas con tres enfermedades como son: la depresión, el insomnio y la hiperactividad. El Omega 3 es muy importante en adultos y adolescentes pues les ayuda a mejorar la concentración y el rendimiento académico. Otros componentes no menos importantes que proporcionan las nueces son: el fósforo, la lecitina y las vitaminas del grupo B que son una excelente fuente para alimentar al cerebro, proporcionarles energía y tratar la pérdida de la memoria. 

NUECES PARA LA PIEL: 

Las propiedades antioxidantes que desempeñan las nueces gracias a su gran fuente de Vitamina E ayudan a mantener la piel hidratada y mejorar el aspecto de las ojeras. 

El aceite de nuez beneficia la piel hidratada y resulta muy eficaz para aquellas personas que presentan las pieles muy secas, siempre que el aceite se aplica a una temperatura tirando a caliente y de manera regular, pues los milagros no ocurren. además nutren la piel desde su interior, ayudan a aumentar el crecimiento de las células sanas y previenen la aparición de arrugas retrasando el envejecimiento de la piel. Las nueces también aportan vitamina B que ayudan a combatir el estrés y mejorar el aspecto de la piel. El aceite de nuez caliente también de emplea para combatir las ojera, es un excelente agente calmante que ayuda a la relajación de los ojos a la vez que la piel conserva su hermoso brillo y color. 

CÓMO PREPRARA MASCARILLAS CON ACEITE DE NUEZ PARA LA PIEL: (También es posible emplear en vez de aceite nueces, obteniendo el máximo beneficio de ellas)

Ingrdientes:

• 4 nueces/  20 gotas de aceite de nuez
• 2 cucharaditas de avellanas
• 1 cucharadita de miel
• 7 gotitas de aceite de oliva

Procedimiento: mezclar con una licuadora todos los ingredientes formando una pasta suave que se aplicara sobre la cara deja actuar de 15-20 minutos. 

LAS NUECES AYUDAN A COMBATIR EL CÁNCER:

Este fruto seco es capaz de reducir distintos tipos de cáncer principalmente el de próstata o el de mama. Una alimentación que incluya tomar nueces una vez al día reduce el crecimiento de cáncer de próstata un 20-30%, reduciendo el tiempo de crecimiento del tumor.

SALUD PARA EL CORAZÓN:

Las nueces presentan el aminoácido llamado l-arginina que proporciona diversos beneficios a las personas que padecen enfermedades del corazón o aquellas que poseen mayor riesgo de padecerlas debido a diversos factores hereditarios de riesgos cardíacos. la frase omega 3 es antiinflamatoria y previene la formación de coágulos sanguíneos patológicos. 

FUENTE ALTERNATIVA DE CALCIO:

Las nueces contienen una elevada cantidad de calcio, magnesio y boro que son minerales muy importantes para la calcificación. Sin embargo por su elevado contenido en exaltaos debemos combinarlas con otros alimentos ricos en calcio como son el yogur o el queso. Este fruto seco, tomado con moderación es un alimento muy adecuado para la osteoporosis ya que ayuda a mantener el buen estado de los huesos. Son muy adecuadas para las mujeres que se encuentran en la fase de postmenopausia y en las cuales la osteoporosis se presenta con mayor frecuencia.

PRECAUCIONES:

A pesar de que las nueces proporcionan numerosos beneficios para nuestra salud no debemos olvidar de que las nueces, al igual que la mayoría de los frutos secos contienen una elevada cantidad de calorías por lo que no se debe abusar de ellas, sin embargo podemos considerarlas como substitución de otras fuentes que no son tan saludables como la mantequilla que contiene grasas saturadas y colesterol. 

Por otra parte las nueces contienen una elevada cantidad de oxalato, por lo que las personas que sufren piedras en el riñón o en la vesícula deben tener una extrema prudencia en el consumo de este tipo de fruto seco.