KIWIeeeeeeno

HOLA CHICUELOS!

Como está yendo la semana? Desde la Botica de la yaya, esperamos que vuestra semana vaya genial! Hoy jueves os traemos el KIWI! Una fruta muy conocida por todos, pero al mismo desconocida en cuanto sus beneficios y propiedades. Los kiwis son los frutos de una enredadera, la Actinidia chinensis, se trata de una planta dioica trepadora, con tallos leñosos, hojas alargadas, flores femeninas blancas y cuyo fruto son bayas reunidas en racimos. Poseen piel marron cubierta de pelos, forma ovalada e interior verde.

El kiwi procede de China, donde los habitantes los comían de forma silvestre, desde allí los españoles los llevaron a Nueva Zelanda, donde la planta se adaptó perfectamente y se ha convertido hasta día de hoy en el mayor productor del mundo. Existen asi mismo diferentes variedades de kiwis, pero las principales proceden de las 3 especies primitivas: Actidinia chiniensis y Actidinia deliciosa (de Nueva Zelanda) y la Actidinia setosa (de Taiwan).

Imágen tomada con nuestras cámaras de dos kiwis de la marca Zespri (la más internacional)

ATENCION! El kiwi contiene actidina que es tóxica para personas alérgicas a la misma, por tanto no deberian comerlo las personas con esa alergia. También contiene oxalatos, que las personas con tendencia a desarrollar cálculos renales deberían evitar comer esos alimentos.

El ajo, un antibiótico natural.

Buenas cibernautas!

En este post vamos a hablar sobre un alimento que todo el mundo conoce, pero que no a todo el mundo le es de su agrado, debido a su olor y peculiar sabor, el ajo. El ajo, también llamado Allium sativum, es una planta perenne de la familia de las liliáceas, con hojas planas y delgada. Su bulbo es lo que conocemos para la cocina, es la unión de todos los gajos o dientes de ajo, y cada uno de ellos puede dar lugar a una nueva planta, ya que en su base presenta un núcleo capaz de germinar. La característica pincipal de este bulbo es el olor penetrante y característico que resulta de cortarlo. Los principales componentes del ajo son aminoácidos, minerales, vitaminas (principalmente B6 y C), alicina, quercetina y azúcares.

Un gran desconocido: el muérdago

BUENAS TARDES BLOGGUEROS!

Hoy os traemos el Viscum Albus, conocido como muérdago, originario de Europa y norte de África. Es un arbusto semiparasitario que nace de las ramas de encinas o sauces, y puede llegar a medir hasta un metro de altura, tienen las hojas ovaladas y gruesas con unas bayas blancas y muy tóxicas. Las partes de la planta que nos van a interesar en el campo de la medicina son las hojas y las ramas. 

El muérdago desde siempre estuvo presente en la civilización humano, por su forma y sus bayas, era llamativa para los habitantes del planeta en aquel tiempo que la usaban mezclada con otros frutos y aceites, preparando mejunjes para aliviar inflamaciones o dolores. El muérdago es un potente hipotensor y diurético con propiedades medicinales contra inflamaciones, epilepsia y reumatismo, además ayuda en la circulación sanguínea, disminuye las jaquecas e incluso es efectivo para tratar la arterioesclerosis, artrosis, gota, vértigo, varices o insomnio. También es antiepiléptico y útil en transtornos prostáticos.